玻璃的定義包括玻璃態(tài)、玻璃材料與玻璃制品的內(nèi)涵和特征。隨著人們認(rèn)識(shí)的深化，玻璃的定義也不斷秀還和補(bǔ)充。其中有狹義和廣義的玻璃定義。
狹義的玻璃定義可參見美國(guó)材料試驗(yàn)學(xué)會(huì)（ASTM）、德國(guó)工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（DIN）以及《中國(guó)大百科全書（輕工、化工卷和精粹本）》、《辭海（新版）》等。美國(guó)ASTM和德國(guó)DIN對(duì)玻璃的定義為“玻璃是一種在凝固時(shí)基本不結(jié)晶的無(wú)機(jī)熔融物”，《中國(guó)大百科全書（輕工卷）》與此相類似，對(duì)玻璃下的定義為“由于熔融物的過(guò)冷卻，黏度增加所得具有機(jī)械固體性質(zhì)的非晶態(tài)固體”，此提法與《簡(jiǎn)明大不列顛百科全書》中所提出的“若液態(tài)物體冷卻到堅(jiān)硬狀態(tài)而沒有任何結(jié)晶現(xiàn)象發(fā)生，就稱該物質(zhì)為玻璃態(tài)”基本上是一致的；而《中國(guó)大百科全書（化工卷）》對(duì)玻璃的定義更具體化為“在熔融時(shí)能形成連續(xù)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的氧化物，如氧化硅、氧化硼、氧化磷等，其熔融體在冷卻過(guò)程中黏度逐漸增大并硬化而不結(jié)晶的硅酸鹽無(wú)機(jī)非金屬材料。”2002年出版的《中國(guó)大百科全書（精粹本）》中玻璃的定義為“熔融時(shí)形成連續(xù)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，冷卻過(guò)程中黏度逐漸增大并硬化而不結(jié)晶的硅酸鹽類非金屬材料”，此定義與化工卷的定義基本相同，只是刪去了“如氧化硅、氧化硼、氧化磷等”。
廣義的玻璃定義，如《材料科學(xué)技術(shù)百科全書》講“玻璃是一類非晶態(tài)材料“，日本《新版玻璃手冊(cè)》指出，玻璃為”表現(xiàn)出玻璃轉(zhuǎn)變現(xiàn)象的非晶態(tài)物質(zhì)“，扎齊斯基主編的《玻璃與非晶態(tài)材料》指出”玻璃只能指那些表現(xiàn)出玻璃轉(zhuǎn)變現(xiàn)象的非晶態(tài)固體，除此以外的其他非晶態(tài)可以稱為無(wú)定形材料“。
將以上狹義的玻璃定義與廣義的玻璃定義相比，兩者之間有共同之處，即玻璃不是晶體而是非晶態(tài)固體或無(wú)定形物體，兩者也有不同之處，即狹義定義中對(duì)玻璃的組成和制備做了限定；在組成方面，只指無(wú)機(jī)物質(zhì)，局限于氧化硅、氧化硼、氧化磷等，甚至專指硅酸鹽；在制備方面限于熔體冷卻法。
前蘇聯(lián)科學(xué)院術(shù)語(yǔ)委員會(huì)規(guī)定介于狹義和廣義之間的玻璃定義為“由熔融物冷卻而使黏度增加具有機(jī)械性質(zhì)的無(wú)定形物質(zhì)，不論其化學(xué)成分和硬化溫度范圍如何，均稱為玻璃，由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)是可逆的“。此定義只對(duì)制備方法作了限定，而玻璃成分方面則是很廣義的，不僅是無(wú)機(jī)物質(zhì)而且也包括有機(jī)物等。
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